所さんの目がテンに出演 2001年2月18日日本テレビ系全国ネット放送 |
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「所さんの目がテン」と言う番組タイトルは、番組司会者であり、科学を知らない一般代表者でもある、所ジョージの目を、驚きで「点」にしてしまうと言う意味です。 |
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日本産コーヒーを探せとの指令でレポーター矢野さんがインターネットで探した場所,そこは茨城県利根町でした。 |
日本のコーヒー名人と紹介された、とむとむ、のコーヒーマイスター小池康隆は所さんに美味しい煎りたてのコーヒーをサイフォンでお入れしました。所さんの味覚は非常に厳しく正確なものでした。凄いですね。 |
赤い実と緑の実が交互にあるのはとの問いに、コーヒーは南国の植物で四季が無い為年に4回ほど花が咲きます。その順に実が熟れます。と説明 ナルホドネ! |
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魚住りえさんにも入れたてをどうぞ。魚住さんは小柄で奇麗キリリとされていました。 |
このコーヒーチェリーの甘い果肉を利用し何か作ろう、それはジャムでした。 |
パンにコーヒージャムをべったり塗ってパクリと試食、リンゴジャムを越えられない味と表現されました。 |
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コーヒーを真剣に入れるコーヒーマイスター小池康隆です。 |
チコリコーヒーを入れる小池 矢野さんは成功です、ね と質問 色はコーヒーですが!!! |
これが噂のチコリ、葉はサラダで食べます。少し苦味のあるシャリとした食感。代用コーヒーにするのは根のほうです。スライスし乾燥焙煎します。やはり コーヒーには勝てません。ブレンドし増量 用に使われていたようだ。 |
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全国の皆様から嬉しいメールが来ました |
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「所さんの目が点」みました。 岡山県岡山市 H。K様 |
今朝は早起きしてテレビを見ました 茨城県竜ヶ崎市 T。E様 |
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大豆を焙煎して試飲、矢野さんは苦いだけだ、と言っていた。小池、これはコーヒーではないと言った。いずれにしてもコーヒーは珈琲の実の種を焙煎して抽出したいわゆるコーヒーでなければだめ。とまとめた。最後に味に厳しい所さんに今日は美味しいコーヒーを有難うございましたと最高のお礼でした |
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所さんの目がテン拝見しました。 茨城県取手市 K.T様 |
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