10/31/99　     ケータリング

　テレビで成功している女社長を取材した番組で ホテル、旅館、書店、
　などの他 "ケータリング" が紹介されていた。

　ケータリング は cater [ケイター] に ing  catering.

  cater は

   1. 仕出しをする、食事を準備する、
　　　cater for a large banquet 
　　 （大きな宴会の支度を引き受ける）

　 2.（の）娯楽（必需品などを）供給する、（に）満足を与える
　　　hotels catering for foreign tourists
     （外人観光客向きのホテル）　
 
　 3. (ホテルなどが宴会などの）準備を引き受ける。